この時季にしか食せない「丹後とり貝」

いよいよ始まります。
丹後とり貝！！
プランは５月２０日より販売いたします。
この時期の旬の食材「岩がき」ともにお楽しみ下さい。

丹後とり貝は「幻のとり貝」とも言われ、
一般のとり貝より２～３倍の大きさです。

大きいので手のひらサイズのものもあり、
肉厚で独特の深い甘みがたまりません。
まさに日本一！です。
まさに「幻のとり貝」です。

またこの時期が旬の岩ガキはとってもクリーミーで
とっても濃厚なお味です。

この初夏の味覚を満喫する贅沢なプランをご用意いたしました。
是非この機会にご堪能ください。

　
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